Die Burger vom Original sind schon ziemlich gut. Zu Hause gemacht schmecken sie aber besser und sind besser für den Geldbeutel! Der Doublecheeseburger ist von der Machart gleich wie der Cheeseburger nur 1 Fleischpatty und 1 Käsescheibe mehr drauf!
Mc Donalds double Cheeseburger - copycat
Zutaten für 1 Burger:
1 Burgerbun ohne Sesam
2 Scheiben Gewürzgurken
Ca. 220g Rinderhackfleisch
1/2 kleinere Zwiebel
2 Scheiben Schmelzkäse
Etwas Salz und Pfeffer
1 TL Senf
1 TL Ketchup
Zubereitung:
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und durchkneten bis es fäden zieht. Danach zu einer Kugel formen. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Fleischkugel darin „smashen“ (flach drücken). Burgerbuns im Toaster kurz antoasten. Zwiebel in feine Würfel schneiden und die Gewürzgurke in dünne Scheiben schneiden. Auf den Boden kommt ein Fleischpatty. Dann Käse, Fleischpatty, Käse nacheinander drauflegen und Ketchup, Senf und Zwiebeln darauf verteilen und Deckel drauf legen.
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