Lust auf Fajitas aber keine Wraps dafür da? Kein Problem!! Nimm einfach Brot und schneide es schräg in Scheiben oder kaufe im Supermarkt die verpackten grossen Scheiben. Die eignen sich super für die Fajita Brote. Die sind so toll weil man einfach alles drauf machen kann was man will.
FAJITA BREAD
Zutaten für 3-4 Personen:
3 Hähnchenbrüste
1 Paprika 🫑
1 Frühlingszwiebel inkl grünzeug
1 grosse Fleischtomate oder 2 normale Tomaten
1/2 TL Salz
3 TL Hähnchengewürz oder Fajitagewürz
Optional: KÄSESAUCE nach Wahl
Zubereitung:
Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, die Hähnchenbrüste dürfen von der Grösse her etwas grösser sein. Zuerst das Fleisch in der Pfanne gar braten und dann den Rest zugeben, jetzt alles knackig braten. Die Brotscheiben wie oben beschrieben schneiden und mit Öl bestreichen und in der Pfanne goldig grillen. Die Fajitafüllung nun aufs Brot geben und geniessen! 🫠
TIPPS:
Ich mache gerne verschiedene Saucen und toppe dann das Brot damit.
Die Zutaten kannst du nach deinem Geschmack verändern!
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